Y otros, de una visión compartida.
Valencia Premium es una asociación de empresas que, desde hace doce años, trabaja con un propósito común: proyectar la Comunitat Valenciana como un destino de excelencia internacional.
Una forma de entender el turismo basada en la excelencia, la singularidad y la autenticidad, donde cada experiencia se vive con tiempo, criterio y conocimiento del territorio.
Una manera compartida de entender el turismo premium, basada en el conocimiento, la colaboración y el valor de las personas que lo hacen posible.
impulsando el turismo premium
ASOCIADAS
Acciones y encuentros ANUALES
GASTRONOMÍA
La cocina como expresión del territorio
ALOJAMIENTOS
Hospitalidad que cuida cada detalle
Enoturismo
Paisaje, origen y cultura del vino
Transporte
Moverse con comodidad y discreción
CULTURA
Patrimonio, arte y creación contemporánea
ESPACIOS SINGULARES
Lugares con carácter propio
SERVICIOS TURISTICOS
Expertos en diseñar experiencias a medida
agencias
Experiencia, conocimiento y detalle
COMERCIOS
Estilo, artesanía y propuestas singulares
Experiencias para compartir esta Navidades
Hemos reunido propuestas que convierten estas fechas en algo especial: comidas de Navidad en restaurantes donde todo está pensado para disfrutar, hoteles que ofrecen espacios cálidos para celebrar en grupo y regalos que sorprenden con experiencias únicas. Una invitación a vivir la Comunitat Valenciana con calma, con buena compañía y espíritu navideño.
Las empresas que dan forma al destino
Descubre las empresas asociadas a Valencia Premium y accede directamente a su propuesta.
Una selección cuidada de experiencias, servicios y espacios que reflejan la diversidad y la calidad de la Comunitat Valenciana.
Valencia Premium Talks
La primera edición de Valencia Premium Talks tuvo lugar en La Cartuja de Ara Christi, reuniendo a profesionales del sector en una jornada dedicada al turismo premium.
Con la participación de Fabián González y Carlos Díez de la Lastra, el encuentro combinó reflexión, conocimiento y diálogo en torno a los principales retos del sector, dando inicio a un nuevo espacio de pensamiento y conversación dentro de Valencia Premium.
II Torneo de Golf
Valencia Pemium
El 27 de noviembre de 2025 se celebró el II Torneo de Golf Valencia Premium en el Campo de Golf La Sella, en Dénia.
La acción reunió a empresas asociadas, clientes, agencias, medios y representantes institucionales en una jornada que combinó competición deportiva y relaciones profesionales, dentro del programa de encuentros de networking de la asociación.
La Noche de la Gastronomía
La Noche de la Gastronomía deslumbró en Veles e Vents con una celebración única del talento culinario valenciano. Doce destacados restaurantes de la Comunitat Valenciana se dieron cita en Veles e Vents para celebrar La Noche de la Gastronomía, el gran encuentro culinario del Valencia Culinary Festival 2025.
Organizada por Valencia Premium, en el marco del Valencia Culinary Festival 2025 y con motivo del 10.º aniversario de Gastrónoma, la velada rindió homenaje a la excelencia gastronómica y al producto local que define la identidad culinaria del territorio.
ACTUALIDAD Valencia PremiuM
Ricard Camarena se mantiene como 6º mejor restaurante vegetal del mundo
Londres, 11 de noviembre de 2025. Ricard Camarena Restaurant se mantiene como referente gastronómico internacional, al repetir en la sexta posición entre los mejores restaurantes vegetales del mundo, según anunciaron este martes los editores de la prestigiosa clasificación de la We’re Smart Green Guide, en una gala que ha tenido lugar en Londres. El restaurante…
Tres días para descubrir Valencia a través de los sentidos
Del 20 al 22 de octubre, Valencia Premium organizó un viaje de familiarización en el marco de la 8ª Edición del Valencia Culinary Festival, con la participación de las agencias de viajes de lujo Tailored Spain, The Real Thing, Spain Unspoilt y Madrid & Beyond, todas ellas especializadas en el mercado norteamericano. Durante tres días,…
Éxito rotundo: “La Noche de la Gastronomía” agota todas sus entradas
València vuelve a demostrar su pasión por la buena mesa con “La Noche de la Gastronomía”, una cita que reunirá a los grandes nombres de la cocina valenciana en una velada única. La Noche de la Gastronomía ha superado todas las expectativas. El evento más esperado del Valencia Culinary Festival 2025 ha alcanzado el lleno…
Tres hoteles de Valencia Premium renuevan su Llave Michelin
Una distinción que celebra la excelencia, la autenticidad y el arte de la hospitalidad mediterránea.Only YOU Valencia, Caro Hotel y Vivood revalidan su compromiso con la excelencia y el lujo consciente.La Guía Michelin vuelve a destacar el estilo, la calidad y la calidez del alojamiento en la Comunitat Valenciana. La Guía Michelin ha vuelto a…