CONOCE LOS SECRETOS DEL MERCADO CENTRAL DE VALÈNCIA DE LA MANO DEL CHEF ESTRELLA MICHELÍN BERND H. KNÖLLER.
¡Descubre los secretos del Mercado Central de València de la mano del reconocido chef Estrella Michelin, Bernd Knöller!
Embárcate en una fascinante travesía por el corazón de la gastronomía mediterránea en el mayor mercado de productos frescos de Europa. Aquí, cerca de 300 puestos rebosantes de frutas, hortalizas, carnes, pescados y mariscos te invitan a explorar una oferta culinaria rica y variada que refleja la esencia de nuestra tierra.
De la mano del chef Knöller, el reputado cocinero de origen alemán, con una estrella Michelin en su restaurante RiFF en Valencia, vivirás un apasionado recorrido donde descubrirás los ingredientes más auténticos que nos brinda el mar y la huerta valenciana. Sumérgete en la historia y la tradición de nuestra región mientras exploramos juntos los sabores y aromas que definen nuestra identidad culinaria en Mercado Central.
Además, durante esta experiencia única, tendrás la oportunidad de degustar una selección exquisita de productos locales que deleitarán tus sentidos.