Valencia Premium continúa consolidando su papel como asociación de referencia del turismo de excelencia en la Comunitat Valenciana con la incorporación de ocho nuevos asociados. Estas incorporaciones refuerzan de manera significativa la presencia de la asociación en la provincia de Alicante y consolidan una visión autonómica basada en la calidad, la diversidad de producto y la representación de proyectos singulares.

Las nuevas empresas que se incorporan a Valencia Premium son:  ZEM Wellness Clinic Altea, Centro de Arte Hortensia Herrero, Quique Dacosta Restaurante, Restaurante El Xato, Bodega Mustiguillo, Bodega Celler del Roure, Bodega Pepe Mendoza y Campo de Golf Oliva Nova, todas ellas referentes en sus respectivos ámbitos y alineadas con los valores de excelencia de la asociación.

En el ámbito gastronómico, la incorporación de Quique Dacosta Restaurante, distinguido con tres Estrellas Michelin, supone un refuerzo destacado del posicionamiento culinario de Valencia Premium a nivel internacional. A esta incorporación se suma el Restaurante El Xato, con una estrella Michelín, una trayectoria consolidada y una propuesta gastronómica profundamente vinculada al territorio y al producto local.

El enoturismo se consolida como uno de los ejes estratégicos dentro de Valencia Premium con la incorporación de Bodega Mustiguillo, Bodega Celler del Roure y Bodega Pepe Mendoza, que se suman a Bodega Les Freses, ya asociada. Con estas incorporaciones, la asociación refuerza su apuesta por el vino como parte esencial de la experiencia turística premium y como elemento diferenciador del destino.

En el sector hotelero, la entrada de  ZEM Wellness Clinic Altea aporta una propuesta singular a nivel internacional. Se trata de un proyecto orientado a la salud, el bienestar y la longevidad, que integra hospitalidad de alto nivel con innovación, conocimiento y una visión integral del cuidado personal, alineándose con las nuevas tendencias del turismo premium.

Otro de los hitos de esta ampliación es la incorporación del Centro de Arte Hortensia Herrero, que consolida la cultura como un eje estratégico dentro de Valencia Premium. El CAHH representa una propuesta cultural singular en el ámbito nacional e internacional, donde arte contemporáneo de primer nivel, patrimonio histórico y arquitectura se integran en una experiencia única. Su incorporación refuerza el posicionamiento de Valencia y la Comunitat Valenciana como destinos capaces de ofrecer productos culturales de alta calidad, diferenciadores y alineados con las nuevas demandas del turismo premium, en el que la cultura se convierte en un elemento clave de valor y proyección internacional.

La entrada de Campo de Golf Oliva Nova refuerza, asimismo, la presencia del golf dentro de la asociación, un producto clave en el turismo premium por su capacidad de atracción de mercados internacionales y su impacto desestacionalizador.

Con estas nuevas adhesiones, Valencia Premium continúa incrementando su número de asociados desde una política de crecimiento responsable, basada en criterios de excelencia y en procesos de evaluación especialmente exigentes. La asociación no busca crecer por volumen, sino consolidar un ecosistema coherente, sólido y alineado con los valores que definen el proyecto.

En 2026, Valencia Premium celebrará 12 años de trayectoria, un recorrido que respalda la estabilidad del proyecto, su evolución constante y su compromiso con un modelo de turismo premium basado en la calidad, la colaboración y la representación del talento empresarial de la Comunitat Valenciana.

Desde la asociación se pone en valor la colaboración público-privada y se agradece el apoyo continuado de Turisme Comunitat Valenciana, clave para el desarrollo de acciones conjuntas y para seguir impulsando, de manera coordinada, el posicionamiento del destino en los mercados nacionales e internacionales.