Caro Hotel

Ubicado en pleno corazón de la ciudad, a escasos 200 metros de la Catedral y la Basílica, Caro Hotel es el primer hotel-monumento 5* de Valencia. De carácter urbano e independiente, el establecimiento ha sabido conjugar entre sus muros los sustratos históricos de la ciudad con el diseño más actual. El ejercicio de interiorismo realizado por Francesc Rifé ha sido cuidado hasta el mínimo detalle, aportando al hotel un aire contemporáneo, de líneas pulcras y geométricas, fundidas con los elementos arquitectónicos originales del antiguo Palacio del Marqués de Caro, cuya ecléctica fachada remite al siglo XIX. Más allá, sus paredes guardan una incomparable herencia de más de 2.000 años en la que destaca un mosaico de la época romana (s. II a.C.), la muralla árabe de la ciudad de Valencia (s. XII), varios arcos góticos o detalles constructivos decimonónicos que han sido respetados, rehabilitados e integrados en sus espacios.

El resultado es una singular colección de 26 habitaciones, todas ellas distintas, cálidas y confortables, donde la proporcionalidad, las formas depuradas y el uso de maderas y materiales forjan el especial carácter del hotel junto a su restaurante Alma del Temple que se funde con su entorno, se convierte en la opción óptima de aquellos viajeros que deseen disfrutar de una memorable experiencia hotelera y gastronómica desde otro punto de vista.